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Universalbrenner (MFK)
Der Universalbrenner wird als Heizquelle für all
Koch-, Brat- und Brat-/Backmodule verwendet. Er kann mit
gasförmigen (Propan) oder flüssigen
Betriebsmitteln (Kerosin, Diesel, Heizöl) betrieben werden.
Der Universalbrenner besteht aus
- einem Rahmengestell aus Stahlblech mit seitlich angebrachten
Tragegriffen und einer abschraubbaren
Brennerabdeckung
- einem Lufttank mit Lufteinlassventil und Rohrleitungen
- einem Betriebsmitteltank mit Befüllstutzen, Sieb, Tankdeckel und
Rohrleitungen
- einem Sicherheitsblock einschließlich Rückschlagventil,
Druckminderer, Sicherheitsventil und Manometer
- einem Steuerblock einschließlich Steuer- und
Sicherheitselementen, bestehend aus einem
Flammensicherheitsventil
für den Betrieb mit flüssigen Kraftstoffen, einem Startknopf, einem Regelknopf
mit
Kraftstoffregelventil
zum Einstellen der Kraftstoffzufuhr zur Hauptdüse, zwei Vorheizventilen (für
Luft und
Kraftstoff), zwei
Filtern und einem Luftfilter
- einer Brennereinheit mit zentraler Brennerkammer, die eine
Hauptdüse, eine Vorheizdüse für Kraftstoff, eine
Vorheizdüse für
Luft und eine Propangasdüse, eine Thermokupplung für die Kraftstoffflamme und
eine
Thermokupplung
für die Propangasflamme, ein Steigrohr und einen abnehmbaren Diffusor enthält
- einer Propangaseinheit, die aus einem Propan-Regelventil, einem
Flammensicherheitsventil, einem
Propanregelknopf, einem Propanstartknopf und einer Sicherheitsschnellkupplung
für Propangas besteht
- einem Reinigungsventil zum
Reinigen der Kraftstoffleitung und Hauptdüse mit Druckluft aus dem Lufttank
nach Betrieb des
Brenners und
- Zubehör, einschließlich Handluftpumpe, Reifenfüllschlauch und
Werkzeugsatz.
Die einzelnen Komponenten des Universalbrenners sind in
den Rahmen eingebaut und zerlegbar.
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