|
CombiCon-RK
Technologie
Dieser hochmobile Lager- und Vorbereitungscontainer ist die ideale Ergänzung zu
sämtlichen
Feldküchensystemen und erfüllt in
Verbindung mit der HMCK (hochmobile Containerküche) den Standard
einer modernen
Stationärgroßküche.
Ob Lebensmittel gelagert, gekühlt oder vorbereitet werden müssen –
im CombiCon kein Problem. Geschirrteile
und Werkzeug zur Vorbereitung und zum Garen
der Speisen werden in der Profispülmaschine schnell und
hygienisch einwandfrei gereinigt. Der
Bereich Spülen besteht aus einem zentralen Bedienteil mit integrierter
Spülmaschine, Schublade für Spülmittel
sowie einer Doppelbeckenspüle.
Ein integrierter Stromerzeuger, ein Frischwassertank mit UV-Anlage,
ein Kühlschrank von +2 bis +8 °C, ein
Tiefkühlschrank bis -12 °C sowie eine
Klimaanlage sorgen für einen autarken
Einsatz an jedem beliebigen Ort.
 

|